Couteau de cuisine Eminceur Grand Chef à 20 cm Lame : 20 cm Manche : Bois pressé Dureté : 55 HRC Entretien : lavage à la main Poids : 255 g     Le couteau éminceur de professionnel Le couteau Éminceur Grand Chef® de Déglon est conçu pour les professionnels de la restauration et les passionnés de cuisine. Avec sa lame de 20 cm, ce couteau polyvalent est parfait pour émincer, tailler des juliennes et hacher de la viande, offrant ainsi une grande polyvalence d'utilisation. Un couteau Grand chef pratique et facile d'utilisation Grand Chef® est une série intemporelle de couteau classique du chef mêlant tradition, qualité, robustesse et fiabilité. 100% forgée, cette gamme est dotée d'une mitre carré assurant solidité et équilibre du couteau. Son manche en bois pressé, assure une excellente prise en main, vous trouverez 3 rivets en laiton dessus. Garantie à vie, l'entretien en lave-vaisselle est déconseillé, optez pour un chiffon humide pour le nettoyer. Retrouvez nos offres couteaux éminceurs. Couteau éminceur Grand Chef 20 cm Bois Pressé - DEGLON